Cheft

Gemiddeld gebaseerd op 0 reviews
0 van de 5 gebaseerd op 0 reviews

Beluister hier alle podcast afleveringen van Cheft

Totaal 23 afleveringen

In deze superlekkere podcast tilt Hiske Versprille deksels van pannen, trekt ze koelkasten open en vraagt ze de beste chef-koks het hemd van het lijf. Want hoe meer je weet, hoe meer je proeft!

Vanja van der leeden met haar in sambal geprekte kip 🌶 34:13
wo 28 jul 2021

Vanja van der leeden met haar in sambal geprekte kip 🌶

Culinair schrijver Vanja van der Leeden is al haar hele leven bezig met koken, recepten bedenken en kookboeken schrijven. Haar relatie met eten is niet altijd prettig geweest. In deze aflevering vertelt ze hoe dat komt en hoe het nu met haar gaat. We maken haar favoriete gerecht: Indonesische geprekte kip. De inspiratie voor dit […]

Freddy Tratlehner (Vjeze Fur) en zijn bouillabaisse met Noordzeekrab 🦀 35:57
wo 21 jul 2021

Freddy Tratlehner (Vjeze Fur) en zijn bouillabaisse met Noordzeekrab 🦀

Vjeze Fur of Lekker Fred zoals we hem nu ook kennen is op Instagram een grote kooksensatie. Zijn kookfilmpjes worden massaal bekeken. In deze aflevering koken we zijn favoriete gerecht: vissoep. Voor de echte fan komt dit niet als een verrassing. Samen met zijn kompanen rapte hij in 2010 al: “en chick je weet het, […]

Joris Bijdendijk en zijn eerste aardbeienslof ooit 🍓 34:13
wo 14 jul 2021

Joris Bijdendijk en zijn eerste aardbeienslof ooit 🍓

Sterrenchef Joris en worstenmannetje Samuel kennen elkaar al lang, om die reden mag hij niet ontbreken in deze reeks. In deze aflevering gaat Joris iets maken dat hij altijd al had willen maken, maar nog nooit aan toegekomen is: een aardbeienslof. Er kan dus van alles misgaan. Joris vertelt ons ondermeer waarom we nooit meer […]

Shirma Rouse en haar Surinaamse ossenstaart uit de snelkookpan 🐮 34:38
wo 7 jul 2021

Shirma Rouse en haar Surinaamse ossenstaart uit de snelkookpan 🐮

Zangeres Shirma Rouse kan niet alleen fantastisch zingen, ze kan ook heerlijk koken. Shirma is opgegroeid op een boerderij op Sint Eustatius. Daar leerde ze de basiskennis van de keuken en kreeg ze voor het eerst het gerecht te eten wat ze in deze aflevering kookt: ossenstaart. Haar oma maakte het gerecht vroeger met een […]

Jonnie Boer en zijn gemummificeerde haan 🐓 31:00
wo 30 jun 2021

Jonnie Boer en zijn gemummificeerde haan 🐓

Jonnie Boer is de beste chef van Nederland als we Michelin mogen geloven. Hij maakt het gerecht dat zijn vrouw, die niet kan koken, een keer voor hem maakte: kip met knoflook. Daarna heeft ze nooit meer voor hem gekookt. Jonnie heeft zijn eigen twist aan het gerecht gegeven, maar maakt het voor het eerst […]

Hiske Versprille en haar fish pie 🐟 35:00
wo 23 jun 2021

Hiske Versprille en haar fish pie 🐟

Een gast die sowieso niet mag ontbreken bij Het Laatste Avondmaal is culinair journalist Hiske Versprille. De og luisteraar kent haar natuurlijk als presentatrice van de podcast Cheft. (Afleveringen zijn nog steeds te beluisteren in deze feed) Het grote publiek kent haar van de vlijmscherpe restaurantrecensies in de Volkskrant. Hiske vertelt hoe het is om […]

Alain Caron en zijn pasta met kaviaar 🍝 32:16
wo 16 jun 2021

Alain Caron en zijn pasta met kaviaar 🍝

Chefkok, kookboekenschrijver en professioneel fransoos Alain Caron is te gast in deze aflevering. Met zijn, toch wel bijzondere gerecht, gaat hij terug naar zijn Italiaanse roots. Hij vertelt hoe drugs hem bijna fataal zijn geworden, waarom hij nooit een eigen restaurant wilde hebben en leert ons joie de vivre, oftewel levensvreugde. Aan het eind van […]

Howard Komproe en zijn Surinaamse kip 🐔 38:25
wo 9 jun 2021

Howard Komproe en zijn Surinaamse kip 🐔

Comedian Howard Komproe is een gappie van Samuel. Samen maken ze het gerecht dat de moeder van Howard altijd voor zijn verjaardag kookte: rijst met kip. Howard leert ons over de Surinaamse keuken, wanneer een grap wel of niet geslaagd is en hoe je de beste rijst kookt. Howard kookt zijn rijst in een rijstkoker, […]

Jean Beddington en haar Queen of Puddings 👸 38:14
wo 9 jun 2021

Jean Beddington en haar Queen of Puddings 👸

In deze aflevering komt chefkok Jean Beddington langs. Samen met Samuel maakt ze een klassiek gerecht dat haar veel troost biedt: Queen of Puddings. Jean vertelt hoe ze in Nederland terecht is gekomen, hoe ze zich staande wist te houden in de keuken met allemaal testosteronmannen. En waarom ze haar eigen restaurant moest sluiten. Luister […]

Het Laatste Avondmaal 00:44
wo 26 mei 2021

Het Laatste Avondmaal

После более чем года молчания у нас есть хорошие новости: Чефт идет terug! Мы внесли некоторые коррективы. Эпизоды принимают другую форму, Samuel Levie является хостом, а заголовок изменен на: Het Laatste Avondmaal. В эпизодах готовит Samuel на собственной кухне, вместе с друзьями, блюдо с особой историей. Все рецепты можно найти на vriendvandeshow.nl/laatsteavondmaal. Первые две серии […]